ご挨拶
今年で創業46年を迎えた弊社では、創業以来一貫して「おいしさ」と「感動」の提供こそが、経営理念でもある「楽しい食文化の提案」になると考え企業経営をしてまいりました。
時代はお客様が「厳選する時代」を迎えています。
そんな時代だからこそ派手なパフォーマンスや、奇抜な料理の提案ではなく、生真面目に「おいしさ」と「感動」を追及することが「楽しい食文化の提案」と考え、今後もこれまでと変わることなく、食の原点を追い求めてまいりたいと考えております。
食の原点、「おいしさ」と「感動」のご提供を生真面目に行い、微力ながら「楽しい食文化」のご提案が出来ればと考えております。
平成21年1月1日
取締役副社長 加藤雄大
